２０１８年５月１８日
満席となりましたので、ご予約を締め切らせていただきます。
お申込みいただきました会員様、ありがとうございました。
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吹く風が肌に心地よいこの頃ですが、
みなさまお元気でいらっしゃいますか。
さて、今回は、
お申込み開始後、即日満席になった、
フランス菓子研究家の大森由紀子先生を
再びお迎えしての特別レッスンのご案内です。
フランスを知り尽くした大森先生のお話は、
豊かな知識と笑いで時を忘れるほど
引き込まれます。
今回は「お菓子的フランス恋愛論」をテーマに
お話しくださいます。
お菓子は
「パイナップルとココナッツのマカロナード」
他１品をご紹介。
お菓子作りのデモンストレーションとご試食に加えて、
ターブルドールの軽食もおたのしみいただけます。
ガゲナウのラグジュアリーなショールームで
大森先生と直接お話できるまたとない機会です。
ぜひ、ご参加下さいませ。
＜日時＞６月１５日（金）１３：３０～１５：３０
（１３：１５分受付開始）
＜人数＞１２名様
＜参加費＞１０，０００円（税込）
（セミナー費、レシピ２品・ご試食、軽食、お飲物含む）
＊参加費は、当日お支払いください。
＜会場＞ガゲナウ Ashiya Showroom OX
（ ガゲナウ 芦屋ショールーム オックス）
〒６５９-００９２ 兵庫県芦屋市大原町６－１６
TEL：０７９７-３２-３７５１
（ＪＲ芦屋駅より徒歩５分、近隣に
コインパーキングあり）
ガゲナウ･ビルトインキッチン機器 総輸入発売元
株式会社 N.TEC
http://www.ntec.tv/＜お申し込み・お問い合わせ＞①お名前（ご参加全員のお名前をお知らせください）
②ご参加人数
③ご連絡先電話番号（代表者）を
ターブルドール
info@tabledor.net（担当：佐々木）
まで、お知らせくださいませ。
＊お申込受付は、５月１８日（金）１０時以降受信分
からとさせていただきます。
＊お申し込み後３日以内にお申込み受付完了のメールを
お送りします。返信がない場合は、
大森 由紀子先生（エートル・パティス・キュイジーヌ主宰）
フランス料理・菓子教室主宰
（脱線話が面白いと言われている笑）。
フランスを訪ねること２０数年、フランスの
地方を含める総合的なガストロノミー文化を紹介。
著書は３０冊以上。近著は、「フランスお菓子図鑑」
「ベーシックフレンチ」など。
毎年、フランスの地方を訪ね、料理、お菓子を
厨房で学び、ワインカーヴ、チーズ、陶器などの
工房を訪ねるツアーを開催。今年は、夏に
フランス南部を訪ねます。
最近はクリスマスウィーンツアーも人気。
ル・コルドン・ブルー日本の卒業生総代。
２０１６年、フランス政府より農事功労章を受勲。
http://www.yukiko-omori-etre.com/
吹く風もやわらかな季節となりました。
みなさまは健やかにお過ごしのことと存じます。
先日、ターブルドールより本年度第３回目の
レッスン申し込みのご案内をお送りしました。
今回のレッスンは「夏のフレンチ」です。
昨年度の様子
本日までに、ご予約をいただいた会員様には、
ご予約確定メールをお送りしています。
届いておられない会員様は、ご連絡いただけますと
幸いです。
たくさんのお申込みをいただき、
満席の日も多くなっております。
レッスンのご予約は随時お受けしておりますので、
まだご予約がお済みでない会員様は、レッスンの
空き状況をご連絡させていただきますので、
レッスンのご案内に記載のご予約専用アドレス
または
こちら
までお知らせくださいませ。
先日もお伝えしておりますが、
昨年度より、携帯電話会社のセキュリティレベルの
変動により、お送りしたレッスンやイベントの
ご案内メールが届かない、または、急に届かなくなった
生徒様がおられることがわかりました。
当教室としては、きちんとお知らせをお伝えすべく
鋭意努力しておりますが、
＊私共に送信エラーの通知が届かないこと
＊携帯電話会社のセキュリティレベルの確認が難しいこと
等の理由で、すべての生徒様にお知らせがお届けできて
いるかを正確に判断することができず、スタッフ一同
苦慮しております。
つきましては、誠に恐縮ではございますが、
●「レッスンのご案内」や「イベントのご案内」が届かない会員様
●メールアドレス、携帯電話会社を変更された会員様
は、随時こちらから、その旨をお知らせいただけますと幸いです。
また、設定によっては、「迷惑メールフォルダ」に
教室からのメールが届く場合があるようです。
届いていない方は、こちらもご確認下さいませ。
ご迷惑、ご心配をおかけしております会員様に、
心よりお詫び申し上げます。
5月 10, 2018 08:40
お知らせ, 未分類 by tabledor
クリストフルさん青山本店での
２０１８年夏 新作展示会に
行ってまいりました。
”自由でスタイリッシュな
アウトドアダイニング”が
コンセプトの新作コレクション
『MOOD NOMADO
（ムード ノマド）』
人気の「MOOD(ムード)」に
アウトドアに持ち出せるような
キャリーバンドがついたのです。
そしてそのキャリーバンドの色も
なんとも素敵なボルドーカラー。
これからの季節、MOODを
ガーデンに連れ出して
お食事できたら・・・
想像しただけでワクワク
しますね。
ティースプーンが6ピースついた
『MOOD CAFE（ムード カフェ）』
もなんとも可愛い。MOODと
同様、ピンクゴールドも
あります。
上質で綺麗なものに囲まれて
うっとりのひとときを
過ごさせていただきました。
https://www.facebook.com/ChristofleJapan/
5月 2, 2018 08:40
イベント, 未分類 by tabledor
株式会社アインズラボが販売する、
新発想スキンケア「オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)」
ブランドが運営するサイト「はだいぶき～酸素日和～」に
美肌レシピを掲載していただきました。
今回のレシピは、
「春野菜としじみのスープ」
です。
レシピはこちらから…
http://o2vita.jp/recipe/722/
３月１１日、阪急梅田本店で
クリストフルさんの
トークショーをさせていただきました。
テーマは「日常をワンランク
アップするカトラリーのある食卓」。
「特別な日に」というイメージが
ある銀食器を日常のテーブルで
使うことこそ真の贅沢、という話に
皆さん耳を傾けてくださいました。
本物の銀器での味わいを試して
いただきたくて、実際に
クリストフルのスプーンで
はちみつを味わっていただく
という試みに
「やっぱり違うね！」という
声があちこちから。
会場を演出した
ペーパークラフト作家
コイケアカリさんの作品も
素敵なものばかり。
「真の贅沢」を考え、
味わった一日でした。
阪急梅田本店
https://www.hankyu-dept.co.jp/
クリストフルジャパン
https://www.facebook.com/ChristofleJapan/
コイケアカリ
https://ameblo.jp/koikeakari
3月 30, 2018 23:22
イベント, 未分類 by tabledor
株式会社アインズラボが販売する、
新発想スキンケア「オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)」
ブランドが運営するサイト「はだいぶき～酸素日和～」に
美肌レシピを掲載していただきました。
今回のレシピは、
「薬膳粥」です。
レシピはこちらから…
http://o2vita.jp/recipe/593/
みなさまへのメールでのご案内後数時間で
販売予定個数を上回るご予約を頂戴しました。
販売を終了させていただきます。
ありがとうございました。
２０１８年３月１５日
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季節は三寒四温を繰り返しておりますが
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
。
今回は、桜の開花に合わせ、お花見や春休みの集いに
ターブルドール特製の春のお弁当をご案内いたします。
。
ご家族やご友人と夙川や芦屋川の桜を愛でるお花見、
親しい方とのだんらんに…
ターブルドール特製弁当はいかがですか。
。
お弁当の一例です。
今回の内容とは異なります。
。
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【ご予約期間】
平成３０年３月２５日（日）１４時〜２８日（水）１８時まで
。
【お渡し日時】
平成３０年３月３１日（土）・４月３日（火）・４日（水）
この３日間の中からご希望日をご指定下さい。
＊１２時〜１３時の間にターブルドールにてお渡しします。
配達は承ることができない旨、ご了承下さい。
。
【ご予約の際のお願い】
合計金額が１０，０００円（税込）以上のご注文より
承ります。
＊お子様のお弁当のみのご注文は承っておりません。
。
【金額】
１個 ４，０００円（税込４，３２０円）
＊お子様用には、１，５００円（税込１，６２０円）を
ご用意しております。
。
【メニュー】
●大人用
雑穀米の桜おにぎり／中華おこわ
キャロットラペ ツナとオレンジの香り
豆乳マヨネーズのポテトサラダ 自家製ベーコン入り
生春巻き アドカドとピーナッツバターのソース
鶏の味噌漬けときんぴらごぼう
エビのカダイフ揚げ 自家製タルタルソース
ローストビーフと淡路産玉ねぎのしょうがバルサミコ酢漬け
カシスムース
。
●お子様用
おにぎり２個（さけ・わかめ）
唐揚げ、ポテトサラダ、プリン
。
完売いたしました。
【お申込み先】
①お名前
②ご連絡先電話番号、
③ご注文内容・個数
④お引き取り日
をご記載の上、
。
メールにてお申込み下さい。
＊お申し込み後は３日以内にお申込み完了の
メールをお送りしております。返信がない場合は、
ご連絡いただきますようお願いいたします。
。
。
みなさまのご注文をお待ち申し上げております。
3月 25, 2018 14:54
未分類 by tabledor
たくさんのお申込みをいただき、満席となりました。
お申込みありがとうございました。
２０１８年３月２３日
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木々の芽吹きに春を感じるこの頃ですが、
みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
。
平成２８年より芦屋神社様のご協力のもとに
開催している、六甲味噌様とのコラボレーション企画、
「神饌に学ぶ」イベントも「人日の節句（正月７日）」を
残し、第四弾となりました。
今回のテーマは「端午の節句」。みなさまと学ぶ節句は、
最後となる予定です。
。
五月人形や鯉のぼりを飾る端午の節句は、子供の日の
祝日になっています。一般には女子の桃の節句に対する
男子のお祝いとされていますが、その由来は古く
奈良時代に遡り、武家の世を経て今に受け継がれてきました。
今回は同節句の本来の意味を、子供達の未来に重ねて、
食の語いと一緒に学びたいと思います。
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上巳（桃）の節句の際のお料理
。日時：平成３０年４月１７日（火）１０:３０～１３:００
（受付１０時１５分より）
。場所：芦屋神社 芦屋市東芦屋町２０番３号
（℡０７９７－３４－１８３３）
＊阪急・芦屋川、JR・芦屋よりタクシーで５分程度
＊駐車場の駐車台数に制限がございます。できるだけ、
タクシーなどを乗り合わせてご利用くださいませ。
お車でお越しになる場合は、事前にお申し出ください。
（利用の可否はご予約承り時にお返事申し上げます）
。
募集人数：２５名様
。
参加費：４，０００円（税込）
＊講演料、昼食代を含みます
。
満席となりました。
お申し込み・お問い合わせ：●お名前（ご参加全員のお名前をお知らせください）
●ご参加人数
●ご連絡先電話番号（代表者）
を
ターブルドール
info@tabledor.net（担当：佐々木）
まで、お知らせくださいませ。
。＊お申込受付は、
３月８日（木）１０時以降受信分からと
させていただきます。
＊お申し込み後は３日以内にお申込み完了の
メールをお送りしております。返信がない場合は、
よりご連絡いただきますようお願いいたします。
＊お申込多数の場合、先着順の受付となります。
。
☆プログラム
① 芦屋神社の拝殿で神饌の御供え
。
② 芦屋神社の山西宮司様より神饌ならびに、
端午の節句に係わるお話
。
③ 三好万記子による、神饌を用いた
端午の節句のお料理のお話
。
④三好万記子考案したお献立
端午の節句の午餐会
。
⑤ 献立に使っていただいた味噌等に
ちなんだクイズ（プレゼントあり）
。
⑥ 歓談会
芦屋神社の宮司様、六甲味噌の長谷川社長、三好万記子
を囲み、神饌や端午の節句、当日のお料理、
味噌についての質疑応答
。
⑦ 六甲味噌、ターブルドールの食材の販売
。
みなさまのご参加をお待ち申し上げております。
