九州・中国地方からは

梅雨明けの知らせも

聞こえてまいりました。

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、現在、阪急百貨店

うめだ本店において

三好万記子がプロデュースしている

イベントが開催されております。

 

『プロ仕様で楽しむおうちレストラン』

期間：7月14日（水）～27日（火）

場所：阪急うめだ本店

7階 コトコトステージ71

 

 

普段、百貨店では扱われない

プロ仕様の調理器具や小物、

主にホテルで選ばれている

テーブルウエアなどを

三好がセレクトし、

食を通した暮らし磨きの

手法をご紹介しています。

 

冷たいお料理を冷たいまま

サーブできるクーリングプレートなど、

いつもの百貨店では買えない

プロレベルの品々を

お手にとってみてください。

 

また三好がHPやレシピの

製作に 携わってきた

トルコ鍋の「LAVA」も

今回初めて百貨店で

紹介されており

三好のコーディネートで

全ての商品ラインナップが

ご覧いただける機会となっております。 https://www.lavajapan.com/

 

会場には水彩画アーティスト

「野村佳代」氏によるアートも

展示されており、三好の

創り出す 食空間とアートの

コラボも 実感いただけると思います。

 

その他、会場でご紹介しているものの一例

 

＊「Vortex　Pro」エヤフライヤーオーブン

ご家庭で油を使わず揚げ物や

本格的なローストビーフなどの

調理が可能に。

 

＊家庭用炭酸飲料メーカー「ドリンクメイト」

水以外にもお好きな飲料に炭酸を

直接注入可能。お料理に合わせて

スパークリングワインや

カクテル作りにも。

 

なお、三好本人は

7月22日（木）

13時半～15時半まで

会場におります。

 

お時間のある方は、是非

お立ち寄りくださいませ。