今日は冬至!
今日は冬至! 冬至には柚子湯に入ったり、小豆粥を頂いたり、 「ん」のつく食べ物、なんきん(かぼちゃ)・れんこん・うどん等を食べる習慣があります。 特にカボチャを食べると万病予防になると言われています。 万次郎かぼちゃは、甘くてやわらかいかぼちゃです。 スープやコロッケなど、マッシュして使うお料理、お菓子にも向いています。
↑ レシピを監修しました。↑
12月 21, 2012
今日は冬至! 冬至には柚子湯に入ったり、小豆粥を頂いたり、 「ん」のつく食べ物、なんきん(かぼちゃ)・れんこん・うどん等を食べる習慣があります。 特にカボチャを食べると万病予防になると言われています。 万次郎かぼちゃは、甘くてやわらかいかぼちゃです。 スープやコロッケなど、マッシュして使うお料理、お菓子にも向いています。
↑ レシピを監修しました。↑
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