アフタヌーンジャズライブへのケータリング
小倉山居実行委員会様よりご依頼をいただき、
5月5日(木・祝)、京都 嵯峨野「小倉山居」に
私共のお料理をお届けしました。
素敵なお庭にテーブルを設置していただき、
ご指定のワインに合わせたお料理を
ご用意しました。
世界的ギタリスト吉田次郎さんのコンサートは、
新緑が眩しい庭園を眺めながらの贅沢な時間でした。
当日はバンドのベース奏者の方がお誕生日とのことで、
バンドのみなさまとお祝いをすることに。
お祝いにはケーキが…と、急きょご用意したのは
素敵なお庭に咲いていたきれいな花々、
白いキャンドル、
そして、「赤福餅」
Happy Birthday to you ♬
と素敵なバンドの演奏とみなさまの
歌声が聞こえてきて、
心温まる瞬間でした。
60名を超えるお客様は、お着物を召された方も
多くいらっしゃりシックでお洒落な雰囲気。
この日は、連休の渋滞を恐れて朝早くに現地入りし
重厚なお宅の厨房を使わせていただいたのですが、
リハーサルのギターの音色をバックにした調理は
お仕事でありながら、何とも言えず気持ちの良い
時間でした。
「小倉山居実行委員会」様との
素敵なご縁に感謝申し上げます。
5月 15, 2016 21:22