株式会社アインズラボが販売する、

新発想スキンケア「オー・ドゥエ・ヴィータ(O2VITA)」

ブランドが運営するサイト「はだいぶき～酸素日和～」に

美肌レシピを掲載していただきました。

今回のレシピは、

「薬膳粥」です。

 レシピはこちらから…

http://o2vita.jp/recipe/593/

以前、ここでお話をしました

『１年中チョコを楽しむプログラム』

着々とすすんでいます！

最新号はイタリアとスイスから、

マフィアをも虜にしたといわれる

お菓子や

文豪ヘミングウェイも愛したと

言われる飲み物をご紹介。

そのほか、簡単に作れて

インスタ映えする

チョコレートスイーツの

レシピが満載です。

＜フェリシモ　ミニツクプログラム＞

もーっとチョコレートライフ！

一年中チョコを楽しむプログラム

ご興味のある方は、是非、

こちら　からお申込み下さい。 

春の足音が聞こえるような頃となりました。

みなさまはいかがお過ごしですか。

さて、この度、三好が

阪急百貨店うめだ店７階　「コトコトステージ７１」

にて開催される、

フランスのシルバーウエアの老舗クリストフルの

「日常をワンランクアップする

カトラリーのある食卓」をテーマとしたイベントで

テーブルコーディネイト、トークショーを担当

させていただくこととなりました。

＜開催期間（展示販売期間）＞

２０１８年２月２８日（水）～３月１３日（火）

＜開催場所＞

阪急百貨店　うめだ店　７階

コトコトステージ　７１

＜トークショー＞

２０１８年３月１１日（日）

午後２時より（約４０分）＊申し込み不要・無料

特別な日に使うイメージがある銀食器。

これを日常のテーブルの中で使用することこそ、

真の贅沢な生活…というテーマでお話しします。

シルバースプーンを使ったテイスティングで、

シルバーのなめらかな口触りや使い心地を

お試しいただけます。

是非、お立ち寄りくださいませ。

今年も、フェリシモさんとの

お仕事が始まりました。

『１年中チョコを楽しむプログラム』

毎月、いろいろな国の代表的な

チョコレート菓子・・・の中でも

インスタ映えするお菓子のレシピ、

チョコレートバイヤー美里さんの

チョコ講座、知る人ぞ知る

「チョコレートくん」のエッセイ、

そして１か月ずつ身の回りのものが

チョコ尽くしになっていく

チョコレート小物…がセットになって

送られてきます。チョコ好きには

たまらない企画ですね！

ターブルドールは、

お菓子のレシピ作り、

試作、撮影を担当しています。

撮影は今回もケイティさん。

既にアメリカ、フランス、

イギリス、スペインの

４か国を撮り終えました。

＜フェリシモ　ミニツクプログラム＞

もーっとチョコレートライフ！

一年中チョコを楽しむプログラム

ご興味のある方は、是非、

こちら　からお申込み下さい。

厳しい寒さが続いておりますが、みなさま

お元気でいらっしゃいますか。

昨年度より、携帯電話会社のセキュリティ

レベルの変動により、お送りしたレッスンや

イベントのご案内メールが届かない、または、

急に届かなくなった生徒様がおられることが

わかりました。

当教室としては、きちんとお知らせをお伝えすべく

鋭意努力しておりますが、私共に送信エラーの

通知が届かないこと、携帯電話会社のセキュリティ

レベルの確認が難しいこと等の理由で、すべての

生徒様にお知らせがお届けできているかを正確に判断

することができず、スタッフ一同苦慮しております。

つきましては、誠に恐縮ではございますが、

●「レッスンのご案内」や「イベントのご案内」が届かない会員様

●メールアドレス、携帯電話会社を変更された会員様

は、随時こちらから、その旨をお知らせいただけますと幸いです。

ご迷惑、ご心配をおかけしております会員様に、

心よりお詫び申し上げます。

昨年度、第一回レッスンのテーブルコーディネイト

ターブルドールでは、先週から

２０１８年度第一回レッスンが始まりました。

今回は「和食」。おもてなしに使えるレシピを

お教えし、ご好評をいただいております。

レッスンのご予約は随時お受けしておりますので、

まだご予約がお済みでない会員様は、レッスンの

ご希望日をお知らせくださいませ。

レッスンのご案内に記載のご予約専用アドレス

または

こちら

 までお知らせくださいませ。

今年初めてのご案内は、

心せわしい年の暮れとなりましたが、みなさま健やかにお過ごしでしょうか。

２０１７年度のターブルドールのレッスンは、

２６日（火曜日）をもちまして、終了いたしました。本年度も

長く通ってくださっている生徒様、新たに「ご縁」が繋がった生徒様、

たくさんのみなさまにご参加いただき心より感謝申し上げます。

来年も、よりわかりやすく、作ってみたい、洗練された料理を

お伝えできるよう、 努めてまいります。

 ＜会員様へのご案内＞

２０１８年度　第１回レッスンの日程が決まりましたので、

会員様宛にメールを配信いたしました。

お申込みは、指定のメールアドレス宛に、必要事項を

ご記載いただきお送りくださいませ。

レッスンご予約完了メールのみ、５日（金）より、

受付順に順次お送りいたします。

＊＜会員様限定＞バレンタインスペシャル企画については、

http://www.tabledor.net/blog/?p=5264

をご覧ください。

メールシステムの不具合が出ております。

教室案内が届いていらっしゃらない会員様、

また、初めてレッスンへの参加をご希望される方は、

こちらまでご連絡下さいませ。

みなさまにお目にかかれるのを楽しみにしております。

２０１８年もみなさまにとって実りある一年になりますよう、

心よりお祈り申し上げます。よいお年をお迎えくださいませ。

新年最初のイベントは、フランス菓子研究家の

大森由紀子先生をお迎えします。

フランスを知り尽くした大森先生による、

「フランス菓子」と「王の愛人たち」のお話。

併せて、バレンタインデーに役立つ

「簡単にできるチョコレート菓子のレシピ２つ」をご紹介。

お菓子作りのデモンストレーションとご試食に加えて、

ターブルドールの軽食もおたのしみいただけます。

大森先生と、アットホームな雰囲気で直接お話できる

またとない機会です。ぜひ、ご参加下さいませ。

＜日時＞

１月３０日（火）１３：３０～１５：３０

（１３：１５分受付開始）

＜人数＞

１０名様

＜参加費＞

１０，０００円（税込）

（セミナー費、レシピ２品・ご試食、軽食、お飲物含む）

＜会場＞

ターブルドール

＜お申し込み・お問い合わせ＞

①お名前（ご参加全員のお名前をお知らせください）

②ご参加人数

③ご連絡先電話番号（代表者）を

ターブルドール　info@tabledor.net（担当：佐々木）

まで、お知らせくださいませ。

＊お申込受付は、１月５日（金）１０時以降受信分からと

させていただきます。

＊冬季休業中のため、１月９日（火）以降に

お申込み受付完了のメールをお送りします。

返信がない場合は、

こちら

より

ご連絡いただきますようお願いいたします。

＊お申込多数の場合、先着順の受付となります。

大森　由紀子先生

（エートル・パティス・キュイジーヌ主宰）

フランス料理・菓子教室主宰

（脱線話が面白いと言われている笑）。

フランスを訪ねること２０数年、フランスの

地方を含める総合的なガストロノミー文化を紹介。

著書は３０冊以上。近著は、「フランスお菓子図鑑」

「ベーシックフレンチ」など。

毎年、フランスの地方を訪ね、料理、お菓子を

厨房で学び、ワインカーヴ、チーズ、陶器などの

工房を訪ねるツアーを開催。今年は、6月ごろ、

ちょっと国境超えてイタリアのアマルフィー、

そして夏にフランス南部を訪ねます。

最近はクリスマスウィーンツアーも人気。

ル・コルドン・ブルー日本の卒業生総代。

2016年、フランス政府より農事功労章を受勲。

http://www.yukiko-omori-etre.com/

１２月２３日（土・祝）にグランフロント大阪北館

にて開催される「Woman Grand Festa」の

スペシャルセミナーの講師として、三好が

参加することとなりました。

三好のセミナーについてはすでに満席となっており

ますが、様々なイベントが開催されていますので、

ぜひ足をお運びくださいませ。

イベント詳細

http://woman-grand-festa2017.com/