4月11日に’男塾’に続いて、’女塾’が開講しました。 男塾とはまた違った雰囲気で、春を感じる設えです。

お部屋のコーディネートも柔らかい雰囲気です。

ホタルイカの酢味噌和え　豆腐と海老のしんじょう　鮪・烏賊・鯛 蓮根の小さなパンケーキ〜アンチョビバター いちごとクリーム

チーズ最中仕立て

豚トロとクレソンの蒸し物　　竹の子おにぎりの出汁かけ・香の物　　　チョコレートとほうじ茶のクレーム

いちごのギモーブ 今年も、素敵な出会いで、女塾を迎えられますことを感謝しています。

8月19日から全国850店舗で「ほめられかぼちゃ」の販売が開始されました。

ターブルドールでの「ほめられかぼちゃ」の撮影風景。 レシピの協力もしています。

いろんなお料理に使えます。

MVM（エム・ヴィ・エム）商事株式会社さんが販売されています。

詳しくは、HPをご覧下さい。 ↓　↓　↓

http://www.mvm.co.jp/contact/contact.cgi

7月31日（水）、教室の生徒さんでもある田中友子さんが主催する 『ぶどう狩りツアー』のケータリングに行ってきました。

場所は、はちみつのおいしい大阪府太子町の「粂田農園」 オーナーはマダムケイティさん（下の左端の写真、黒いお帽子の方。彼女も生徒さんで写真の先生でもあります！）

ぶどう園でのアウトドアランチに、30人のお洒落な女性が会すとお聞きし ”お洒落なピクニック”をイメージした内容にしました。

エビとオニオンキャラメリゼの　　トマトの肉詰め　　　　色とりどりのパン 炊き込みご飯

ほめられかぼちゃのスープ　　ラタトゥーユ〜モッツァレラチーズにかけて　ベトナム風手羽先の詰め物   そして、メインのぶどうは大粒でとにかく甘い！

はちみつは上品なお味。

はちみつはお取り寄せできますので、ご興味のある方は こちらへお問い合わせ下さい。

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「粂田ファーム」　大阪府太子町

電話：072-726-3113 http://www.kyohou.net/?tid=3&mode=f1